ほうれん草のパンケーキ
ほうれん草をたっぷり入れても全然気にならないのが嬉しい。
ホットケーキミックスにほうれん草、ソーセージ、チーズが入って
栄養満点!お子様の朝食にピッタリの簡単パンケーキです。

| ホットケーキミックス | ・・・ | 200g | ほうれん草 | ・・・ | 大3 | |
| 卵 | ・・・ | 2個 | お魚ソーセージ | ・・・ | 1本 | |
| 牛乳 | ・・・ | 60cc | ベビーチーズ | ・・・ | 2本 | |
| 溶かしバター | ・・・ | 50g | ||||
(紙の型以外はクッキングシートを敷いてから流し入れる)
(ペースト状)

(1) ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバター、下準備したほうれん草を入れ、
泡立て器でよく混ぜる。
(2) ソーセージとチーズを5mmくらいに切り、(1)に加え混ぜ合わせる。
(3) 型に生地を流し入れ180℃に予熱したオーブンで15分焼く。表面が色づいてきたら160℃にして20〜30分焼く。
(4) 型ごと網の上に置き、粗熱が取れたら型からはずす。
材料(21×7×5のパウンド型1台分)