<h2>野菜嫌い</h2>の簡単レシピ
  免疫力をつける
  抗ガン作用がある
  アレルギー体質を改善
  胃の働きを助ける
  食中毒を予防する
  動脈硬化を予防する

しそ

精力をつける

HOME

MAIL

LINK

PROFILE

yasai-kirai.com
野菜で美しくなろう

野菜の新常識
ビタミンを破壊するきゅうりはこの食べ方で万全
さといものぬめりが脳細胞を刺激!
アスパラガスはゆでると大損!
キャベツが風邪の原因ウィルスの働きを弱める!
しめじの好きな人に二日酔いはいない
シソで花粉症が治まるのはなぜ
しょうがの皮をむく大バカ者
もやしのひげは取らないで!
(保存)
えんどうでストレス解消!
トマトが赤くなると医者が青くなる
しいたけは調理前のひと手間が肝心!
白菜の芯で風邪予防!

『モロヘイヤ』=『王様だけのもの』

なすは皮こそ食べなさい!

レバニラ炒めは理想のメニュー!

ビタミンCならレモンよりピーマン!

調理法でここまで違うブロッコリーのビタミンC!

じゃがいもはカリウムの王様!ではどう食べるか?

お酒のおつまみにはオクラ!
胃壁を守ります☆

 続きを読む
野菜で健康になろう
ベランダで野菜を育ててみよう
育てやすい人気野菜ベスト10
タネ・土・肥料の選び方
気持ちを安定させる
毛髪を活性化する
フリージング
無農薬で野菜を丈夫に育てる
5つのポイント
ダイエット・美肌・若返り
保存方法
肝臓を丈夫にする

しそのおいしい選び方

濃い緑で、葉がピンとして香りのよいもの

MENU

しそのルテオリンという成分が
花粉症などのアレルギー体質を改善します。

しその食べごろカレンダー

骨を強くする
Copyright(C) 「野菜嫌いの簡単レシピ」 All rights reserved.

しその効果的な食べ方!

野菜の豆知識


   

しそに含まれるルテオリンという成分は、免疫力をゆっくりと正常範囲に引き戻す力があります。
そのため、免疫過剰反応によって起こる花粉症などのアレルギー体質の人には有効な野菜と考えられます。
アレルギー体質のかたは、しその実からとれるしそ油を使うことをおすすめします。
そのほか、しそにはビタミンA、B、C、カルシウム、鉄、リンなどのミネラルを多く含んでいます。
なかでもβカロテンは、にんじんやパセリよりも多いといわれ、ガンの予防に強い効果がある物質として注目を浴びている成分です。
また、しその実に含まれるリノール酸は、コレステロールを除く働きがあるので、動脈硬化の予防にもよいとされています。

アスパラガス
ねぎ
白菜
もやし
しそ
にら

  栄養や薬効を期待するときは、
  生葉をジュースにするのがいち
  ばんです。  果物に混ぜると飲
  みやすくなります。